Rémoulade de radis noir

 

 

Prête en 10 minutes

 

Ingrédients (4 personnes) :

 

2 radis noirs,

1 yaourt (vache ou soja),

2 c. à s. de vinaigre de cidre,

2 c. à s. de jus d’orange.

 

Préparation :

 

1. Peler les radis noirs et les râper.

 

2. Mélanger le yaourt, le vinaigre et le jus d’orange.

 

3. Assaisonner et verser sur les radis râpés.

 

4. Réserver au frais 30 minutes et servir.